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成本計算：       每臺機(jī)每小時產(chǎn)量為3-5公斤， 以每天生產(chǎn)8小時計算，按市價，自動蛋卷機(jī)，成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺每天可獲純利100元以上。

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制作步驟

1.將低筋面粉過篩后備用。

2.地瓜去皮切片后放入蒸鍋蒸熟，過篩后放入盆中。

3.接著將切成小片的黃油也放入盆中。

4.倒入白砂糖，用蛋抽將其拌勻。

5.少量多次的倒入打散的雞蛋液，完全拌勻后再倒入少許蛋液。

6.倒入牛奶后，用蛋抽拌勻。

7.此時將盆放入大約40度的溫水中，用蛋抽朝一個方向攪拌蛋糊，湖南自動蛋卷機(jī)，大約15秒即可。

8.后將步驟一中過篩的面粉倒入。

9.用刮·刀完全拌勻，沒有任何細(xì)小的顆粒時，靜置30分鐘。

10.將模具放在燃?xì)庠钌闲』痤A(yù)熱后，用勺子盛取適量的面糊倒在模具上。

11.立即合上蓋子，一面烘烤大約15-20秒。

12.打開蓋子后，河南自動蛋卷機(jī)，用筷子從外向里將蛋卷卷起來即可。

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蛋卷機(jī)機(jī)性能特點(diǎn)             

1、體積精美小巧，占用場地少。    

2、選用先進(jìn)保溫材料，不易冷卻、高·效節(jié)能。   

3、操作簡單、工藝易學(xué)，生產(chǎn)成本低，工作效率高。

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